8 p& g/ R9 J+ x. N; O$ L; b. R 事实上医学界也还未找出导致病人产生这些不良反应的确切导因,不过多份临床报告显示,这可能是因为肾脏病人的肾脏无法代谢杨桃所产生的草酸盐,造成草酸盐在肾脏和其他部位沉积,导致肾衰以致各种不良反应。' B8 D8 I; W! ^. _/ |" D7 b
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由于杨桃大多产于南亚热带和亚热带地区,而杨桃汁在台湾、香港等地相当受欢迎,所以有关这些不良反应的案例和讨论大多集中在这两个地区。5 ^# }6 I7 q* O4 M
6 W' r- x+ w U# r 台湾高雄医学大学2000年发表的一份报告指出,它在过去十年一共治疗了20起肾脏病人食用杨桃后产生不良反应的病例。这些病人最初出现四肢麻痹、肌肉无力、不断打嗝、癫痫发作等症状,有8名病人在五天内死亡。 ; `8 S G, @( ]1 {+ k2 @" U! W o; P1 M; W! F/ w) l
虽然无法明确找出杨桃内所含不利肾脏病人的成分,不过鉴于已经发生多起不良反应的病例,所以医生还是请洗肾及肾衰竭病人完全避免食用新鲜杨桃或饮用鲜榨杨桃汁,以免出现不良反应。