|
1、蘿蔔蔥白風寒咳嗽 蘿蔔1個,蔥白6根,生薑15克.用水三碗先將蘿蔔煮熟,再放蔥白,薑,煮剩一碗湯.連渣一次服.宣肺解表,化痰止咳.治風寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等. ! t2 l: P. {+ ~( {
% J2 `: `7 W/ q# b 2、紅糖姜棗湯治傷風咳嗽
4 I# |9 p- `# {$ S% @! p, r) D 紅糖30克,鮮薑15克,紅棗30克.
) ~! l) T H5 s& I7 K- @" D( S 以水三碗煎至過半.頓服,服後出微汗即愈. + ^, S2 a2 p& n) Q! T
驅風散寒.治傷風咳嗽,胃寒刺痛,產後受寒腹瀉,惡陰等.
8 z2 n; }/ E9 |" F5 Q" M9 p" Q9 e " M+ R8 k# L0 [4 b) M7 Z
3、蕪荽湯平傷風咳嗽 . ?2 |# ?' D7 W4 W4 }
蕪荽(香菜)30克,飴糖30克,大米100克.
+ |+ \' H3 o/ G: f. A9 T 先將大米洗淨,加水煮湯.取大米湯三湯匙與蕪荽,飴糖攪拌後蒸10分 鍾.趁熱一次服,注意避風寒.
+ v" c/ i0 Z" A ] 發汗透表.治傷風感冒引起的咳嗽.
7 L" I" Q$ p" m
) [/ h a w# e6 S' R. D% w 4、白蘿蔔蜂蜜治風寒咳嗽 5 [; J* b% K4 ]$ [- ~; V
大白蘿蔔1個,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黃2克.
1 t3 D- y! b" U1 {3 ~. i( ? 將蘿蔔洗淨,切片,放入碗內,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黃等共蒸半小時趁熱頓服,臥床見汗即愈. $ ?# v" M2 E" T/ f t7 ?& n
發汗散寒,止咳化痰.治風寒咳嗽. 3 L# W' k, U* T) U8 i, I
. b) K# r2 l2 Y; @) N 5、羊蜜膏治虛勞咳嗽肺痿
. C- W' t' l0 Z- o 熟羊脂250克,熟羊髓250克,白沙蜜250克,生薑汁100毫升,生地黃汁500毫升. ! `1 U& N' G: n8 `' z: |- ?; \
羊脂煎,令沸;次下羊髓,又令沸;次下蜜,地黃,生薑汁,不住手攪,微火熬數沸成膏.每日空腹溫酒調1匙,或做姜湯或做粥食亦可. 3 s9 b6 l1 s3 ?( t
補虛潤肺,祛風化毒.治陰虛發熱,骨蒸勞熱,虛勞瘦弱,咳嗽肺痿,還有潤肺潤膚的功效.
) P$ X4 a9 }# ]; {4 @0 i2 H
2 {) R3 S6 h; y& c' F( l$ x/ z1 a 6、鮮梨貝母治咳嗽肺癰 + I! _5 Y) c4 g0 V, h( `' N$ G
鮮梨500克,貝母末6克,白糖30克.
2 O q. R) h8 A1 @5 A, z 將梨去皮剖開,去核,把貝母末及白糖填入,合起放在碗內蒸熟.早晚分食. + O t# O9 c2 G' \
清熱化痰,散結解表.用治咳嗽或肺癰,症見胸痛,寒戰,咳嗽,發熱,口幹, 5 E9 a. D; V) ]+ j( H8 ?- F( v
咽燥,痰黃腥臭或膿血痰等. * }0 h y1 @; j
% y6 v( F* C; f! f8 M 7、飲馬乳清熱止嗽
& y% X! Z) K# k* T0 } 鮮馬乳300毫升,白糖適量. : X f& G V* t
將馬乳煮沸;飲時加白糖. ! w/ s" A1 x! \
據介紹,馬乳 “止渴療熱”,有補血生津,潤燥止嗽的功效
' U7 A# f7 b8 K4 O* N 肺結核的咳嗽,潮熱有良好的輔助治療作用. n/ u& C4 c% i9 V$ l
/ } c5 G n7 w" z7 g* _ 8、冰糖燕窩粥治肺虛久咳
8 l9 j z- W# l } ( j! k7 P: ?9 l+ }3 F* q0 s6 ^; B3 L
燕窩10克,大米100克,冰糖50克.
0 \8 L Y. t0 _ 將燕窩放溫水中浸軟,摘去絨毛汙物,再放入開水碗中繼續漲發.取上等大米淘洗乾淨後放入鍋內,加清水三大碗,旺火燒開,改用文火熬煮.將發好純淨的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時,加入冰糖溶化後即成.
( c7 W& {6 V5 e% ? 滋陰潤肺,止咳化痰.治肺虛久咳及咳喘傷陰. # v& o0 j, \" H& A
0 e# i: x& [" M' M8 e& j* p
9、燕窩梨大養肺陰
) `7 H6 h4 Z( R! P. q( e 1 _: h3 L, U$ Y" K9 v" }9 A
燕窩5克(水浸泡),白梨2個,川貝母10克,冰糖5克. # t& o: b9 x: u v; Z" o
白梨挖去核心,將其他三味同放梨內,蓋好紮緊放碗中,隔水燉熟.服食. / c& S5 ?' ~5 z
養陰潤燥,止咳化痰.治多年痰咳,氣短乏力. & S; S4 n; _& C( ?! c- K' b
9 n. t0 ?# j& Q+ R1 P+ U: W
10、蘿蔔胡椒止咳祛痰涎 : ]& f! Q8 ~$ a
; Z J2 P& x- W e2 x2 X% t
蘿蔔1個,白胡椒5粒,生薑3片,陳皮1片. , x" m. A2 I5 m( t# e2 _* u
加水共煎30分鐘.日飲湯2次.
- X- X/ p8 ]) x% U1 b$ [) d! i5 R 下氣消痰.治咳嗽痰多.
4 q& L7 `) r' j7 }9 o ( @4 A4 i2 x; q Y3 }
11、豆漿飲潤肺寧嗽化痰
4 I: `: r- ^/ l/ Q3 N+ r/ M
. {8 J9 Y4 ^. f- C* | 黃豆,冰糖.
$ E5 f! K! a3 } 黃豆浸泡磨汁,煮沸後加糖飲用.每日清晨空腹飲1碗. 1 m- Y! r" T9 L5 @7 O* Y G
健脾寬中,潤燥掐水;清肺止咳,化痰.治疳積瘦弱,肺熱咳嗽等.
& J/ f1 y0 }% X* ^) q * U* H2 K t) K1 k3 `5 f
12、豆腐糖止咳化痰平喘 9 [# Y) R! e+ n9 c) G: Q4 @
, d9 \" ]9 ^; P4 T: n- X7 ~ 豆腐500克,紅糖,白糖各100克.
+ d7 |+ L. j4 z, ^7 @4 O 把豆腐當中挖一窩,納入紅,白糖,放入碗內隔水煮30分鐘.一次吃完,連服4次.
3 D8 D( _" H4 j: J 清熱,生津,潤燥.治咳嗽痰喘. 8 r# ?0 b8 W2 A5 y
9 `! D5 L" Q1 @ @, b
13、玉米須橘皮治咳嗽
3 E/ t+ | G; f( v, H; v
6 Y6 n$ B9 k/ P9 F& j( p 玉米須,橘皮各適量.
' E5 ?/ a" M- I: T3 M) D 共加水煎,日服2次.
/ P# ~# M1 ~" m 止咳化痰.治風寒咳嗽,痰多.
; N; S0 \; b$ Y, m) u" [0 d& L4 e
" a6 T" H- U6 M2 R, ?. l3 [ 14、蘿蔔豬肺止咳湯
. a% Q& P2 p9 \
- ]/ q9 k1 e$ c2 O* B' X, T6 o 蘿蔔1個, 豬肺1個,杏仁15克. ( F2 n* d# |2 ?2 v, {' a
加水共煮1小時.吃肉飲湯.
4 m8 H+ w+ i7 J+ O: Z& c! h 清熱化痰,止咳平喘.治久咳不止,痰多氣促.
1 u% l: g) P+ Z3 w
1 f: Q. D4 M$ f5 e. S" i7 D 15、糖水沖雞蛋補虛止咳 " }. p+ `. d& S5 S1 {6 o! F
( R9 P7 R9 h( f: S9 s( F 白糖50克,雞蛋1個,鮮薑適量. $ j: ?) O! F& B6 n& A( [* ?
先將 雞蛋打入碗中,攪勻.白糖加水半碗煮沸,趁熱沖蛋,攪和,再倒入已絞取的薑汁,調勻.每日早晚各服1次.
; p/ W) e5 n) E& R& E3 B 補虛損.治久咳不愈. # r5 [- j7 D6 Y9 L, c: N' w5 c
/ |2 \2 S4 l: X" W& S
16、芝麻冰糖水治夜嗽 3 z7 J' I0 F& j) s& M
( e- o/ U" h6 b4 f
生芝麻15克,冰糖10克. + s: E! x; o! |
芝麻與冰糖共放碗中,開水沖飲.
% n7 f: J$ R* r, J 潤肺,生津.治夜嗽不止,咳嗽無痰.
1 `6 u9 S! b7 y8 d/ q1 U4 h% i 注:芝麻1把,生薑50克,共搗爛煮汁服,亦有上述療效. : S2 I& a* r9 d3 H; e8 K/ s
; X0 q; h w# w0 S+ ? 17、香油炒羊肝治久嗽 " U& X% c4 z( i' O# i
羊肝60克,香油30克,鹽少許.
0 R U; K6 I0 p$ p5 Z& p9 E6 } 將羊肝切片,鍋內放入香油至八成熱,下羊肝及鹽翻炒即成.
5 X. d8 O% W% l% @! a# S" ~. L U 潤肺止咳.治久咳不止.
- R$ B/ i9 T% q " j8 U h" d5 r8 H9 A
18、蒸白梨蜂蜜治久咳咽幹 0 E0 w7 r9 o9 m1 f
大白梨1個,蜂蜜50克.
* I6 I ?- j1 J 先把白梨挖去核,將蜂蜜填入,加熱蒸熟.每日早晚各吃1個,連吃數日. 9 K! M& z' n! S: \% J! {, X6 y
生津潤燥,止咳化痰.治陰虛肺燥之久咳咽幹,手足心熱等.
5 E: r# Z- a+ D8 i
; b9 a- K2 C' K# X% \! v/ x. G& ~% G9 P 19、燕窩銀耳治乾咳盜汗
/ X% N( F. M! `0 P3 R 燕窩10克,銀耳15克,冰糖適量.
3 H9 d! X" z) u5 k2 g' w 將燕窩先用清水測一遍,再放入熱水中浸泡3-4小時,然後擇去毛絨,再放入熱水中泡1小時即成.用瓷罐或蓋碗盛入燕窩,銀耳,冰糖,隔水燉熟.服食.
4 {3 J4 \! ~# W) t% G 補虛損,養肺陰,退虛熱.治乾咳,盜汗或肺陰虛等.
- G) L. i( k4 d' F - A6 {1 J+ t2 n7 G: L) `- ~
20、薯蕷粥健脾益肺
8 _. o& W( W6 V5 F 生懷山藥30克,白糖少許.將山藥軋細篩,調入涼水,邊煮邊攪,兩三沸即成,加少許白糖調味.服食.
9 a9 E3 y- E+ h1 S& [* \ Y 補脾止瀉,補腎收攝.治勞傷咳喘,脾虛泄瀉,以及一切贏弱虛損之病.
9 L0 `. B; v3 k1 ~( B
# }+ X9 C3 n5 Y' ?1 e; m0 b 21、蜜棗扒山藥治肺虛久咳
) ]9 [$ b' L9 n. x% `1 {: I" I' L 山藥1000克,蜜棗10個,板油丁100克,白糖350克,桂花汁.濕澱粉.熟豬油少許.(1)山藥洗淨,放入鍋內,加清水淹沒山藥為度,用旺火煮 ,待山藥較爛時撈起,去皮,用刀剖成6釐米長.3釐米寬的長方形.拍扁.蜜棗一刻兩半去核待用.(2)將大湯碗內塗抹上熟豬油,碗底排上蜜棗再排上一層山藥,夾一層糖,板油丁,逐層放至碗口,撒上糖,扣上蓋盤,上籠蒸1小時左右,然後取下,翻身入盤.(3)炒鍋上火,濾入盤內湯汁,放清水100克,白糖150克和少許桂花汁燒沸,用水澱粉勾欠,起鍋澆上山藥上即成.補腎潤肺.治肺虛久咳,脾虛腹瀉,神疲體倦,四肢無力,久食補腎強身. _( G* w: N8 E. V; n
. @! Y0 V) D+ |# o* i
22、豬肉杏仁湯治咽癢咳嗽 2 M) E Y. f) T( Q) d
瘦豬肉50克,杏仁10克,北沙參15克. " s% c# @% p. b' s1 u. E0 Z
共煎煮湯飲.日服2次.
' _2 b6 _ `1 _- P' G! P2 j1 m1 R% R 清肺,化痰,生津.治咳嗽少痰,口渴咽幹,咽癢等.
9 A4 } X; U, D* T ) o. P e. O& f1 l2 x( J
23、花生棗蜜湯止咳化痰
+ K+ ~8 V' } P3 W 花生米,大棗,蜂蜜各30克.
& b6 l5 q! ]; f; H) a0 [ 用水共煎極爛.飲湯,日服2次. 4 F% b8 {( ^ S; ~
止嗽化痰.用治咳嗽,痰飲(形體消瘦,腸鳴,胸肋支滿,目眩氣短. ) v: @+ w, p" K0 R- z
3 I: F" [, g2 H
24、花生沙參湯治咳嗽少痰
* S5 ]" {7 R, g \6 e 花生米,白果,百合,北沙參各25克,冰糖適量. & W) a0 h0 @& T
水煎取汁,加冰糖.每日1劑. # o- ^( Q( o+ V; F) p
潤肺化痰.治久咳痰少,氣短咽幹.
' V1 _% X1 L) A+ d- I' I' E# Z" g
0 F7 B% _5 b0 q 25、黃精冰糖止咳平喘 4 A8 Q% R P( Y( _
黃精(中草藥)30克,冰糖50克. + F# B( \6 }6 q: u
將黃精洗淨,用冷水發泡,置砂鍋內,再放入冰糖,加水適量.將鍋置爐 上,以武火煎煮,後用文火煨熬,直至黃精爛熟為止.每日2次,吃黃精飲湯.
w+ x' n# t2 G: ~" ]2 T 清肺,理脾,益精.用治肺燥肺虛之咳嗽,乾咳無痰,咯吐不利,食少口幹,腎虛精虧等.
% j' o7 o( V2 h) |7 Q
0 h S# U9 A# K' Y8 [5 z7 a: p3 l9 y. ~ E2 [/ M) P+ c
*** |
|