|
|
不吃早餐对身体的危害，已经被越来越多的人所认识到。早餐一定要吃，但同时也要注意该怎么吃，不该怎么吃。不恰当的早餐饮食习惯，同样会损害你的健康，带走你的快乐。有几种相当受欢迎的常见早餐吃法，您要记住：不能这样吃！
3 ?# @; w7 H( z( J" f% j* P* v' u W
吃法一：“回味早餐”
5 h5 v8 N# L/ ]1 K" o5 z* E: R
* T5 P6 @1 Y2 q: R9 F- l5 Z: u 早餐内容：剩饭菜，或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等' Y, X+ t+ s! q& l6 ]5 t+ \: {
8 b1 ^8 Q' J, J6 l- b% h
受欢迎原因：不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些，第二天早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下。 这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，通常被认为营养全面。
, U: R" i( H' w) c8 b# L! G+ j' r% `8 {. Q7 j+ d- @! S) \
资讯美丽营养运( {" j% N# S0 u$ \. y
+ z+ A3 t% D7 I7 d/ T8 b& Z" b, R 专家评点：剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质)，吃进去会对人体健康产生危害。6 S3 J( x' s' D1 B# L
/ o1 R3 Q- c/ V1 J# n+ x2 y9 v. G 建议：吃剩的蔬菜尽量别再吃；把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免变质；从冰箱里拿出来的食物要加热透。
* x* G5 V) y% n5 k" h/ L0 M( m: d- p7 k& n8 F0 ]
吃法二：速食早餐
7 p5 r9 W& T- K# L; L; i3 n+ S9 ?: O8 n- i
早餐内容：各种西式快餐5 U( S& x! E' p; Q5 d6 i4 g
1 H8 k, l+ H; V5 A) Z菜谱·疾病健康
5 u) ]' K6 @4 P9 Q2 l4 ^. j* I/ o e+ M
受欢迎原因：西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等，一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐，如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶，方便快捷而且味道也不错。
$ K' H: `8 d6 F, A5 Q9 V) d5 S6 D+ U5 S1 e3 N* A$ b+ K
专家评点：这种高热量的早餐容易导致肥胖，油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐，午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外，这种西式早餐存在营养不均衡的问题，热量比较高，但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。) O% a( J3 E0 v" E6 Q
! Z% k) \0 H! n: F' g
建议：选择西式快餐做早餐，应该再加上水果或蔬菜汤等，以维持营养均衡，保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。
( f) Q$ y" d$ W. A2 R+ i3 N& d! k. j" o( t
吃法三：传统风味早餐
0 R6 u3 b) j1 W! l/ H3 c
; R6 V' [; b' s营养保健中心蜂 M R# @3 V1 H: L
6 q* u+ J X0 T6 H3 {! c 早餐内容：油条、豆浆, I: w/ k5 M6 C2 M" N
9 H2 E8 |, o: g) Y
受欢迎原因：很多人都是从小就在爷爷太棒了带领下，习惯了早上吃油条加豆浆的，不但口味上习惯了这种吃法，而且感情上也有多年的“积蓄”。0 K$ X; C2 u: b. R3 b8 r0 t- I
% }0 f* y4 B3 |* R2 u) f# P& G9 k 专家评点：油条是高温油炸食品，跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质；而且油条的热量也比较高，油脂也难消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期使用。
! W% S2 G. H \5 }: m6 D: N* q" j% ]' u( P6 ?4 P8 D) \9 @1 s5 O
建议：早餐一定要有蔬菜或者水果，豆浆加油条的吃法最好少吃，一星期不宜超过一次，而且当天的午、晚餐必须尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并多补充蔬菜。
$ `* g7 C' q; C' a/ x
2 w! }1 s) B7 F6 c& x行业资讯美丽营
: S% }/ g. ?4 P2 x, q u( ], t8 s0 I" `0 n8 [$ Z
吃法四：零食早餐- K2 Y+ Z- N, z0 q# e# k
- R/ B3 A2 X6 d' l
早餐内容：各种零食，如雪饼、饼干、巧克力等。. ]$ q2 y( e" |7 g
9 @4 W9 A8 u0 H4 z7 _- c7 `
受欢迎原因：很多人都在家里放一些零食储备，以备不时之需。而早上起来后，时间不是很充裕，就往往顺手拿起零食做早餐了，方便快捷。
+ @- V$ Z d- _* G/ G) r5 A
0 h) g4 }; N& C5 `: j6 X 专家评点：平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的，但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐，那就是非常不科学的了。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降，早餐吃零食容易导致营养不足，导致体质下降，容易引起各种疾病入侵。% C7 G5 j. o1 ~9 F+ n7 z% M7 w8 |- {- ?
, z9 j+ y# y3 H/ Y8 M# d: H题行业资讯美丽
7 q% g% U8 X! j- d, G, b% c* {+ \+ z. E0 Z
建议：不宜以零食代替早餐，尤其不要吃太多的干食，早餐食物中应该含有足够的水分。如果当天的早餐太干可以加上一根黄瓜。# p' e, m {, \7 N7 u
3 l0 S/ g$ k s+ z- } 吃法五：运动型早餐
- }+ s: l0 @4 \, V( v9 t- N1 l/ \3 @! @3 Q
早餐内容：路边购买的早餐，边走边吃，手动，脚动，嘴动，全身运动……" q, a3 x5 }* ^* f8 Y# r
# X1 G( L7 q6 R# a4 h, b
受欢迎原因：上班一族的早晨都是在匆忙中度过的，尤其是住处离单位远的，早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品，是他们的第一选择，买上一份，就边走边吃……7 l9 s }: H& {) X: E
5 ^# Z- \* b1 s' h保健食品维生素# Y5 Q0 a" `5 J' i1 {2 [0 ]
/ q; t9 v8 {' S o& Z0 C
专家评点：边走边吃对肠胃健康不利，不利于消化和吸收；另外，街头食品往往存在卫生隐患，有可能病从口入。
& A4 ^8 p3 a- h! S" Z$ d- x# ^' ~
. b4 |4 H) T$ X) N 建议：如果选择街边摊食品做早餐，一是要注意卫生，二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐，以免损害健康。% _" {* f: Z: e$ z. J; e
* K% E' w4 n4 Z% K' h3 T 吃法六：“营养”早餐7 H5 I: t$ v+ f6 ?, I" o
" q" f3 |9 v- I' i* v% ^9 g
早餐内容：水果、蔬菜、牛奶等营养食物，就是缺了“营养价值不高”的主食。$ V. C& L: H& r2 s
* x, ?! R& I& l5 t
生素麦绿素分类
$ L, c) @; y* Q: W! Z! N& R9 q! p1 R. o( z: c& A: z. ~6 x+ }
受欢迎原因：这类早餐一般很受女性欢迎，因为主食是热量的主要来源，而热量则是苗条女性与减肥人士的天敌……所以，各种高营养的食物都要吃，而热量则要减少。
9 A2 z! D. k& j6 G! `- G; L2 F' R) T6 A+ a
专家点评：很多人都错误的认为主食仅仅提供热量，跟营养挂不上钩，其实碳水化合物也属于营养的范围，而且对人体极为重要，因为没有足够的热量供给，人体就会自动分解释放热量，长期不吃主食，会造成营养不良，并导致身体各种功能的削弱。另外，酸奶和西红柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纤维的水果，都不宜空腹食用。
+ P* q% f% \# W6 ]$ p
! I" i4 B8 L0 q 建议：应该增加面包、馒头等主食，这类谷类食物可以使人体得到足够的碳水化合物，还有利于牛奶的吸收。 |
|
IP卡
狗仔卡
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡