健康饮食40条你做到几条

宋3

1．就餐姿势须正确：进餐时要端正坐姿，做到不压胃，使食物由食道较快进入胃内。
5 O4 X) L7 s& z" \. p  q" q8 [* m
2．间隔时间要适宜：一般两次进餐间隔以4—6小时为宜。
* b7 M  J6 s& T' {
: ~, ]$ L; B# W+ M9 n3．尽可能不极饥时进食：因饥饿时食欲特强，容易一下子吃得多，从而导致肥胖。

4．不要吃得太多：如先吃喜爱的食物，情绪上的满足会使你较快地产生饱胀感，从而避免进食过量。
  p* G* w& H( E5 _: j7 V) q
& {9 M1 A$ r0 O5．细嚼慢咽：细嚼慢咽有助于消化。

3 l- w8 q# I" z6 L* j6．膳后莫用脑：进食后，胃部消化需要集中血液。
; t. b" D/ y. |# I9 n; F
  f0 K0 Q  u, t# S听听轻音乐，休息一会儿最为合适。若吃完就用脑，血液流向头部，胃肠血少，容易影响消化。
: d* c! r, i9 I9 L: Z: D
3 i" {3 Y; T! c7．晚餐不宜过量：晚餐应吃一些简便易消化的食物，并应严格控制过量。这对控制体重和减肥很有必要。

8．就餐时不谈与吃饭无关的事：若讨论复杂或令人扫兴的问题，就会影响人的食欲。
  J" c* E$ e! e1 V' o9 X2 W
9．注意营养平衡：一日三餐应注意营养搭配，避免重样。

10．保证吃好早餐：不吃好早餐，人体最低限度的血糖维持不足，人就不能充满活力地去学习和工作。
* o& W! ?( `# j* K, Z
4 q/ U* q. v6 u9 P11．早餐宜进热食：早上是自律神经、副交感神经转往交感神经的时间。热食能提高体温，促进转换，且能增进食欲。

9 Y% K' A3 d" W( a12．饭后宜喝点茶：茶中主要成分丹宁酸有杀菌消毒的作用，其植物皂素能清洗口中食后残屑。
: x0 q. B5 D0 r- d7 ~, s2 @7 i
13．饭后宜适当运动：这样可提高细胞活力，减少脂肪聚集，防止发胖。

/ ?) B; p8 T7 i9 G' s; [14．晚上不宜吃冷饮：晚上人体水分代谢不活跃，若晚上7时以后吃冷饮，会由于水分代谢慢而积存体内，降低体温，从而不易消除疲劳。
) P, ~7 M5 f2 C2 N. j
15．晚餐要有所节制：晚餐有节制，翌日早餐才能有食欲。
3 W+ J& r- p: k  i! w
' Z+ u$ j) d  Q; j8 B# t16．睡前不要吃东西：睡前吃东西，肠胃不能充分休息，易导致胃病和影响睡眠，但睡前喝杯热牛奶是可以的。
1 l$ l8 Y  ~+ ^8 }2 G9 d
/ D. v! `/ P) j0 U' O* M. C4 U2 e17．吃过油腻的东西之后勿吃甜点：吃过油腻的东西后再吃甜点，人体脂肪组织吸收多余的葡萄糖。淀粉，会使人体肥胖。
$ t+ n# _; d2 e9 t
18．吃过肥腻的东西后宜喝咖啡式茶：茶和咖啡含咖啡因，能刺激自律神经活动，促进脂肪代谢。

* w# ?  D  E# }19．多些创新口味：这样能增进食欲，有利于补充人体所需要的多种营养。

20．食盐不宜过多：盐摄入过多，易导致高血压。
$ c6 }0 U# b) o$ D
21．多吃些颜色深的蔬菜：颜色深的蔬菜比颜色浅的含胡萝卜素、维生素b2、镁、铁等营养素更丰富。
4 `! v% A( w: f9 T; z8 J
% Z9 J9 p7 p9 S! |4 ~& [22. 小孩食谱不应与大人一样：孩子食谱应营养全面，特别要注意补充有利于长身体的营养素。
) }- x2 N( a) D% b  [) o) m
23．不可挑食、偏食：挑食、偏食会使营养不平衡。
( t" m. c  w) I& s  y: {0 G
24．不可长期进食植物油：花生油、玉米油中易混杂强致癌物黄曲霉素，菜籽油中的芥酸不利于高血压、心脏病患者的健康。正确的用油应是一份植物油配0．7份动物油。

25．不要怕吃菜渣：纤维素能促进大肠蠕动，排除有害物质，预防肠癌。蔬菜有渣，只要不太韧，就应咽下去。
, Z5 y. H- c2 M5 T, x% |' K
" `  Y! J+ P0 D5 F- e6 L! }26．就餐时可听听优雅的音乐：优雅的音乐能提高副交感神经作用，促进消化和吸收，但不宜听跳跃、动荡、拍子太快的音乐。
, b' n  W- g3 L% |7 l) k
, w: z! J( c; v* P27．经常改变饮食方式：每天吃同样的东西，按同样方式饮食，久而久之营养就会失衡，因此要注意多样化。

9 \, G' f. }& |/ L( p  R28．不宜一边看电视（或看报）一边进食：看报看电视易使饮食时间过长，不知不觉吃多了。同时也分散精力，不能很好地品尝到食品的滋味。
3 N; o5 i2 N3 U/ k! Q  r/ H# p
/ Z* m; u( R' N2 I: B29．饮食时要宽怀：发怒、紧张、哀伤、忧虑，都会减弱消化吸收功能，也影响味觉。

30．共食比独食好：一人一份菜易引起营养失衡。多人共食品种多，每种吃一点易达到营养平衡。
$ S  }- n8 k( Q7 @
31．钙质最好和醋一起摄取：醋能把钙质离子化，易于为人体所吸收。吃鱼类、骨类食品最好用醋烹制。
4 X4 A  f& M, [, a% N! F
7 c+ v- c' N' Z$ I- Y% k+ }32．每天一定要吃一次纤维食品：人体摄取了多余的脂肪和蛋白质，与大肠杆菌作用，会变成有害的腐败物。纤维质可把它们包围并排泄掉。
! J/ o( l' ?! n, Z, H3 Q- c
1 q! }* ^3 N: \; D33．喝酒前吃点东西：空腹喝酒，肝脏负担很大。维生素b族及氨基酸不足，则肝脏容易聚集脂肪。喝酒前吃点东西喝些水，还可以防止醉酒。

34．体虚者可多吃肉：因肉类蛋白质多，可增强体质。
. {0 H. v% |* t  s* E7 u
6 T  J  x) [5 g5 v- V35．尽可能吃较硬的食物：吃硬的食物能有效地锻炼牙龈及腭肌肉，还能促进消化液分泌。
/ t7 u* z6 u; a  {$ l
36．尽量避开燥音：强烈的噪音会使人神经兴奋，胃肠功能衰减，长此下去可使食欲减退，发生胃溃疡。

37．不要站立进食：站立进食，交感神经作用活跃，可抑制胃肠正常功能发挥，这也常常是胃下垂、胃扩张及慢性胃炎的诱因。

- p$ z8 e/ Z4 o5 y5 g% ]: u& R38.不可吃烫食：常吃烫食，食道和胃易受损伤。
  ^; Q4 F' u2 z
* v( V& [% j9 Q0 L  {39．按自己的速度进餐：与人一起吃饭不要随着人家速度的快慢，只有我行我素，消化功能才能充分发挥作用。
! v% y, }6 T  E+ v3 X7 e
( M. v) p+ g3 J( ^, _& U40．不要食用太多的调味品：美国一项调查表明，胡椒、桂皮、丁香、小茴香等天然调味品有一定的诱变性和毒性。多吃可导致人体细胞畸变，并会产生口干、咽喉痛、精神不振、失眠等副作用，还会诱发高血压、胃肠炎等病变