老中医点评27种水果

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苹果
　　一日一苹果，医生远离我
$ A1 U8 }9 u6 q8 Z! Y, n; V　　脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃
/ Y" j1 a! n6 Y9 P　　含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素
　　1.果胶：属于可溶性纤维，促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出;
; b2 @. X, O* x5 C　　2.微量元素：钾扩张血管、有利高血压患者;锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
6 ]" c) t5 q9 [6 h& I$ ^7 u4 y4 |/ D　　3.可条理肠胃：纤维物有助排泄;对腹泻也有收敛作用。
2 W& I& n7 |" g% {! H: ^9 H* L　　4.苹果皮+数片姜煮水：可止呕吐。
　　5.可减梨之寒，强化润肺润胃。
　　秋季润肺糖水：苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克

木瓜
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　　万寿果
* `8 K' P2 k4 [* M5 `　　味甘、性平、微寒
　　蛋白分解酵素。
　　1.所含酵素近似人体生长素，多吃保持青春。
　　2.蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质，对消化系统大有裨益。
　　3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。
　　熟木瓜+柿饼煎服，可治气喘性咳唆
　　熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖，治肺燥咳嗽
　　生木瓜缴汁或晒干研粉，可驱虫。
　　木瓜煮鱼尾或猪蹄，促进乳汁分泌。

6 K; H# ^1 D) t7 {1 b# A西瓜
- ]2 C8 a6 n& [0 ?- `0 }
　　性质寒凉/
$ I3 O; n- L* Q4 B8 d* F　　胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜。
　　强壮实热之人适宜。
　　不慎吃多了见晕作闷，可含一片生姜解救。

* }7 J7 \% h) n7 o1 Q9 w! }, R3 n& l梨
4 T$ ]) u: H/ v$ b* J  Z) X
  l, l) n+ ~2 K6 U　　　百果之宗
　　清热佳品
　　性质带寒/
　　体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。
/ w3 n# [$ i. U. |: D5 l1 `　　天鹅梨、香梨、贡梨偏凉;皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。
　　吃多了咽喉痛
" Q: G  P% K2 l1 A: t! y　　南北杏、梨(带寒)+银耳(偏凉)煮糖水，治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。
　　南北杏、梨(带寒)+川贝母9克煮糖水，强补肺气。
　　南北杏、梨(带寒)+百合煮糖水，养阴安神。

  {! d3 I. |( s) V5 Q/ p芒果
' K0 I* `% q/ q9 N- ^6 X  o
6 a4 ?8 [* ?' c5 H* X! |　　不宜多食
　　有药用价值
* N/ R2 H4 M# {; G0 K3 x  _  Z; a- i　　性平味甘、解渴生津。
' c9 y/ x1 y! v+ J　　性质带 湿 毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食
　　(湿疹/流脓/妇科病/水肿/脚气--湿者再进食芒果会加重)
; ~5 K, b% Y6 s  E: ?: _　　未熟的可能治过敏
7 ?! B% S. l$ L) P6 n4 H# Q& h8 K4 z, x　　哮喘禁忌。
* T( g: c% l3 C　　少数的富含蛋白质水果之一，多吃易饱。
　　1.益眼、润泽皮肤。
- G/ A: }3 Q; Q; \* M3 N; o5 g! H1 e+ m　　2.解毒消滞、降压。
6 Y! Q8 m3 i9 d+ M! _　　3.止呕，治晕船浪。孕妇作呕。

0 n2 m' i# v& |0 S% v) B2 H5 ^9 s- z/ ^猕猴桃/奇异果
8 X) M3 }# C. P# E# b9 D# n
　　　防癌有道
　　咳嗽时进食可能会加重病情。
2 @6 C& O" _# L" h$ M9 [　　1.维生素C比苹果高20-80倍，比柑橘高5-10倍，这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成。
; V7 }9 L1 P7 F% u# V　　2。调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。
4 ]8 y  q* @1 E1 ~　　3.治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。
0 Z; O  O# G" B' R' [" z　　4.对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。
- {+ j* m$ h' T* F! m1 F( W; ~! ^
山竹
% v1 Y5 E4 U+ n3 P
　　性至寒
! G& a2 P& \0 j' h+ `8 S　　性至寒/
　　体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜。更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。
　　不慎吃过量，用红糖煮姜茶解之。
1 E' l% O3 g, q5 @, e8 c
9 M0 j% k- Z4 O0 z! d( b6 F' A2 U/ |" R菠萝

　　生津和胃
/ G( X' k! X; n% T, r# D8 f　　性质湿热。
8 b) }* j3 v+ ^$ p% ~  C　　气管或支气管敏感的病人戒食。
' @. S4 \& g1 `' P　　需浸盐水让部分有机酸分解，减少其毒。
　　1.富含纤维，能刺激肠道。具收敛作用，酌量不会腹泻可帮助止泻。
　　2.健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。
0 Y7 H% K" `: b　　3.吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。

* n, f* O5 r5 M; A, `榴莲

( v3 X. w8 _! ?. V　　虚寒进补用
　　性质热而滞/
0 s5 ]' P  m4 a# ^; e　　癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口
4 \' u: }/ D& ?1 e$ M　　体质虚寒者吃可壮阳助火。
5 c0 k  R2 S' m& A. V( V  x/ Q　　产后虚寒者可做补品。
" H: `6 \( u9 O- B7 U" w　　吃过量可立即吃几个山竹化解
! e  l0 _+ `! o$ E( U" a1 T: v
' A' \' G* a5 T2 P' b荔枝
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　　惹火尤物
4 V+ G, w7 }. b6 c' `$ z- V1 q　　壮阳
+ t; ~6 d& [% @) O　　实热阴虚火旺者(皮肤病、口干舌燥、失眠)不宜吃。
　　痛风、糖尿病者不宜多吃。
　　体质平和或虚寒者可饱享。
, }& ]; ~3 W: @- B% ]$ w0 S　　吃过量者，吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水

椰子
# G+ Z0 g( f# l: k  V. _
: l/ }3 q1 p- F* k" _+ M　　性质温和/
# F( v8 t- x  K　　椰肉可补阳火、强健身体，适合身体虚弱、四肢无力、容易疲倦者。
/ f4 v: t7 V, k' T% C: \) L  R1 F　　体内热盛者不宜。
　　脂肪和蛋白质含量多。
　　椰子糯米炖鸡，有补益功效。
/ n8 F$ L$ @9 u8 K　　椰子水+沙参+百合+石斛=清热养阴
9 N8 \+ C( B! n1 ^3 j　　椰子水+冬瓜子=泻肺火
　　椰子水+性凉的银耳或清补的黄耳
/ I! x+ s9 o/ X5 T1 U8 o3 d
- q5 n( T: m! R: T柠檬
+ T" V$ k  \! Q) a
　　女性水果
/ p5 F( l& K+ t　　胃病者不宜柠檬茶。
　　1.柠檬汁+暖水+盐=祛痰功效、比橙和橘强。
9 d3 t- b& i3 R  n* h0 d0 P4 O　　2.感冒初期：柠檬+蜜糖冲水=舒缓喉痛/减少喉咙干涸不适
, n: m" r* h5 V1 R, q　　3.可安胎[宜母子]、美颜、去斑、防止色素沉着、改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经
6 v! R( w* s+ ~+ d7 @# X　　4.清柠可降血压胆固醇、改善心血管。

龙眼

# Q/ m% @# c+ F　　滋补非人人宜吃
　　内热、痰火不应多吃。
　　痛风者吃过量引发关节肿痛。
　　本身带热哮喘者吃引发肺热咳嗽
+ R+ l8 l) x1 M4 v0 A　　燥热、皮肤病、胃胀不宜多吃。
　　1.晒干后养血安神、对于心血不足(无端心跳、易倦者)失眠者有很大疗效。
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% |4 K1 l* L; L柿子

+ A  a. F8 E- w3 x　　　全身都是宝
1 v, z7 c$ m+ G4 @# |, O9 q5 R　　胃甜性寒/
　　身体虚弱、脾肾虚寒、外感风寒者忌。最好去皮吃防铁吸收。
　　1.所含维生素和糖分高于一般水果1-2倍。
- z4 R' G. I2 O8 o" }* H& ~　　消热去烦、止渴生津、润肺化痰、治疗热咳。
　　2.柿蒂主治呃逆、夜尿。
　　3.柿叶茶含大量维C，降压、保护心血管、治失眠。
　　4.柿饼性质平和、润肺理气。
9 t0 T7 m) Q8 D* C/ B　　5.柿饼上的糖霜：喉咙咽干和口腔炎的特效药

香蕉
7 W* _6 a" C! P% ?1 O0 Q1 v" c
　　降压通便
' x# X- I( U: V/ i! F( u) R　　味甘性寒/
　　适合燥热人士。
　　体质虚寒、脾虚滞泻、寒咳不宜
7 C# E% r8 E+ s) U　　(胃寒/肾炎/怀孕期脚肿不宜)
; o( L$ |9 X8 w　　淀粉质丰富。
1 t. l, w, K( Z　　1.晴热润肠、促进肠胃蠕动。
3 d0 r2 C$ c3 E3 J# ?( x8 H( e　　2.钾丰富、降血压。
7 n1 @7 c1 S& }: V　　香蕉炖冰糖=医治久咳

番石榴

　　除湿止泻
　　味甘性平/
. C0 F6 e. B; o3 B% H　　肝热人应慎防便秘，去核吃或配合纤维丰富的柚子等水果。
　　生津止渴、除烦止泻、杜虫、调节尿糖。
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甘蔗

　　清心润肺
　　本身带凉，体质虚寒不宜多饮。
( |, L! Z1 g4 z4 k% W: C1 ~3 E　　黑皮蔗：温和滋补，喉咙热盛者不宜;
　　青皮蔗：味甘性凉，解肺热和肠胃热。
8 |6 J  Q- ^3 ~! p7 y　　寒痰者(白而稀)勿饮。
& c# f1 J9 k2 I5 t* J* N　　1.润喉生津、解除心胸烦热、口干舌燥
　　2.小儿出水痘麻疹时，当水冲饮。
　　青皮蔗+白茅根+红萝卜煮水=清热

甜瓜(密瓜)
) N/ O$ T  P0 E1 @# @( t0 k
" T+ Z) B" e$ b2 j　　止咳又惹咳
0 P8 X3 t) W9 d  K7 l  s　　兰州蜜瓜/美洲蜜瓜较哈密瓜/绉皮瓜寒凉。会令人热上加热或寒上加寒。
　　易见眩晕、月经及白带量多者忌
　　体质虚寒/哮喘者不宜。

枣
" a( S9 h& z+ U6 x' Y  {1 K+ N! Q
　　滋补强身
1 b5 y5 t, Z9 z4 Q/ V　　蛋白质、糖分丰富。通血管、降血压。
; ], X- i4 y# y8 d6 e8 K0 q　　鲜枣维C含量比柠檬高10倍。
　　红枣：补血力最强，但也较燥
* H& C$ w* o6 ~　　南枣：偏于养阴补血。
　　酸枣：养血。
　　鲜蜜枣/金丝蜜枣：润肺/胃
1 C$ m% `% x% b! z/ Q( R4 L　　慢性肝炎方：红枣煮鸡骨草和土茵陈

4 M! p% }% u7 G- s1 A  F无花果

　　健康大使
　　可治溃疡
9 y2 S- |9 S; `: n　　果肉含钙、磷、镁、铜、锰、锌、硼多种必须矿物质和微量元素。
　　1.主清利咽喉、开胸膈、清痰化滞
　　2.五痔肿痛、煎汤频熏之、取效
2 F, v, p0 `/ Y, p* H" V9 I1 \. q　　3.加速伤口复原、对消化道溃疡有疗效。
4 Y; ]* ~; w1 ]! O　　4.医治痔疮出血、对大肠癌有辅助作用。
　　5.含抗氧化物、抗衰老。
% D! r% c8 I8 z　　6.含果胶和纤维、吸附肠道内有毒物质，有排毒作用。
　　7.与苹果一样，双向调节肠胃，脾虚泻滞吃可止泻;便秘吃润肠通便。
# o: y) ~, R( V2 _$ K- ^" v2 @4 h　　8.培干磨粉有助胃溃疡愈合。

9 |* K  Q, }7 O5 E, C  n$ O西红柿

　　开胃但湿毒
* w2 G. x2 K+ [+ N4 t% S* o, g  P& Y　　味甘性凉生津止渴、健胃消食/
　　但性质湿而带毒，不适合痛风、风湿骨痛、湿疹及皮肤病、肿瘤患者。
　　风疹戒吃虾蟹、西红柿
　　肠胃虚寒腹泻者、寒咳(喉痒痰白)者最好煮熟吃。
6 E7 b7 R4 o/ w3 C, X4 O9 q　　1.含丰富维生C，煮时不易破坏，易被人体吸收
　　2.高血压患者辅助食疗
0 W+ P4 p7 Q$ J! X8 a9 H
' @! W4 w9 z  _7 Z: Y/ t( `9 v樱桃

　　　补血固肾冠军
　　性温带补/
$ _2 J1 _# y1 `3 y2 k( O5 M$ N0 F& N　　心火过旺、燥热喉痛者少吃为宜。
( l4 p  @/ D1 t- d　　1.铁含量果中之冠，可补血。素患贫血、血色素低或须壮阳的人吃后利口利腹。
　　2.樱桃引发的虚火，饮蔗汁解之。
　　3.周身是宝，核可透发麻疹、使病毒不致困在体内。
　　4.叶可解蛇毒，根可杜虫。
& ~$ s3 B" o$ ?) F5 j. l7 s7 e　　现化学污染重，味道越甜、个子越小受害越深，应用盐水浸5-10分钟再吃。
1 N$ u) M% @& i1 E/ z) r; c0 i( A
葡萄
9 B) i, ^) O4 Z! U9 j/ z
/ y# u; r+ q5 q" c5 f　　补血固肾冠军
　　强壮体质
　　性质较樱桃平和
6 t3 A6 {$ G1 I0 H　　肺虚咳嗽、胎动不安、肾炎患者特别适合吃葡萄或葡萄汁补身。
　　皮和果肉、核都很有益，所含维E、B12、P、C对心脏甚有利。

水蜜桃
  I2 S: \) u* v. T4 Z5 n
) B1 i1 X* Q/ H) @, P9 u　　补血养颜
& u9 L: ?: O% p0 s5 |) L' c, L　　性温/
8 _$ m" m' a/ ~$ @! T　　多吃会令人体内热过盛、胃胀胸闷
　　1.含丰富铁质、增加人体血红蛋白数量。
　　2.含较多脂肪和蛋白质
　　3.桃肉美颜
2 `1 ^1 V8 I1 a9 y6 {　　4.桃仁活血化淤、平喘止咳，但过量和行经期间不宜。
9 d: H; }6 H2 A　　5.桃树流出来得树胶是一味糖尿妙药，可强壮滋补、调节血糖水平。
　　6.桃花可煮水洗面、沐浴、饮用。
　　7.桃子榨汁+淘米水洗面润泽肌肤。
! H1 N- ]. z. ?! g. S6 c& x
6 ]* v. U; [; a柚子

! R6 [5 f0 K; C9 c　　润肺止咳
　　性质平和、润肺止咳。
, z/ K" }% \( |' Y　　1.含丰富纤维质(天然通便剂)、维生素C(天然泻剂)、维生素P，促进肠道蠕动。
0 M8 ?1 L0 x% k5 s8 O/ i　　2.所含果胶可降胆固醇、维P增加血管弹性、维C能通便兼对抗令人衰老的游离基。
　　3.果汁中含类似胰岛素的物质、降低血糖。
6 h; G1 A7 E% ]) t( y. {% ~　　经常感冒、咳嗽、气管敏感者：鲜柚留皮去核+正北杏、贝母、未经漂染银耳各一30克+蜜糖炖，强健肺部

1 ~8 y1 h, ]- |. R3 U5 ^橙柑橘
% Q6 @7 P' X/ J' ~
0 f& g# H! R4 K1 D　　抗癌食品
1 ?% U4 D! q# M4 x: J+ }; K　　化痰顺气。
2 u" H( ]6 M4 j3 j& I: Y　　热咳(痰浓浊口干)最宜吃橙柑橘
　　寒咳(喉咙痕者)须避忌。
　　1.维C丰富，增强抵抗力，名副其实的保安康抗氧化剂。
0 o! ^( W6 |4 W3 R　　2.顺气化痰、清热生津、健脾开胃。
2 H* i( Y3 q! J6 r# f　　3.陈皮：维C和胡萝卜素比果肉多，内含挥发油促进肠胃蠕动，排除脂肪降低血中胆固醇。福建陈皮更平和，增加胃液分泌、促进痰派出，消炎利胆。
# @6 w$ z$ v2 K2 C) A　　感冒时作呕作闷：陈皮老姜煮粥。
　　咳嗽痰多：鲜橙连皮煮南北杏(冰糖)

南北杏

　　　护体
　　性质平和、润肺止渴
, e/ x# C" l$ f+ T　　1.鲜杏含丰富蛋白质、胡萝卜素、维AC、钙、磷、铁、儿茶素，可帮助对抗癌物质及游离基的侵袭。
　　2.杏仁糊帮助排便、止咳润肺。
　　3.银杏中也含小量氢氰酸，不宜大量生吃。生吃十数粒，有清热之效。
　　4.银杏有降胆固醇、固肾、止咳之效。
　　虚寒者:将银杏煨熟配药
　　夜尿者：煨熟银杏蘸蜜糖
　　白带多者：煨熟银杏煮鸡蛋糖水
2 r8 d1 _2 f# }# y　　腐竹配白果鸡蛋糖水：不是以身体虚寒者。

平安.小溪

(:0048:)

幸运梅

学习了，谢谢！

享受明天

好好好啊！！