老中医点评各种水果

宋3

苹果

* P! K' Z) S9 V3 [- n* {3 B* a

一日一苹果，
$ T; Q) J9 ^  w0 B5 z医生远离我
6 k6 X  k* G( W  p

脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃

& m& `" W' s( o. ?
/ Y$ O- `! x6 T& Y$ D" M: _; G含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素
" @: j# m& T" Y1.果胶：属于可溶性纤维，促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出；
/ h# u9 `0 {# y, @! G# p$ S$ J) o2.微量元素：钾扩张血管、有利高血压患者；锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
3.可条理肠胃：纤维物有助排泄；对腹泻也有收敛作用。
1 e- g% h) S1 k- T3 Q4.苹果皮+数片姜煮水：可止呕吐。
  g2 z, O9 e' Z% r! v, C5.可减梨之寒，强化润肺润胃。
- \7 L  ~6 i- `- g( P
秋季润肺糖水：苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克
( h' z& G& U: @
* N% L" t$ a) m6 B8 t4 V
# `# X' C$ b$ S8 I$ M4 ]
* g  P6 C1 k6 h! v6 O% w木瓜

1 ]/ g7 }! D3 {$ ]+ d: }: S8 h+ ^

万寿果
, o. W- e" H; j  X# ]
+ ~# z' O( N  Q+ w味甘、性平、微寒

蛋白分解酵素。
% f# D  [& N% w. a$ @1.所含酵素近似人体生长素，多吃保持青春。
: K) p7 X. \: a6 o6 v2.蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质，对消化系统大有裨益。
3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。
$ W4 ?, f: e! Z! F6 V7 G
1 Z7 @( |2 K4 e; q- m; R熟木瓜+柿饼煎服，可治气喘性咳唆
熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖，治肺燥咳嗽
生木瓜缴汁或晒干研粉，可驱虫。
/ r7 [" y* W4 n2 T# f木瓜煮鱼尾或猪蹄，促进乳汁分泌。
. C$ P; ^; I5 k
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西瓜



' ~1 U4 E: b$ g4 g! O性质寒凉/
# p: @' z1 S; `6 w% c9 C" B胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜。
% x* n8 L! p$ `6 O6 H强壮实热之人适宜。

不慎吃多了见晕作闷，可含一片生姜解救。

# n, u& F; g7 u0 w3 b. q7 Z$ `. d
7 l; g/ _9 v8 X+ b" p' t* D6 E  z梨




百果之宗
6 U" f; @8 m* V: }% s: p/ g1 f3 D清热佳品

; B6 q, p6 v" Y0 l4 E9 f
性质带寒/
) g  I7 S) g* G9 v& k1 U  a5 L. m. ?体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。
$ ?9 b" o. D: S& F; h天鹅梨、香梨、贡梨偏凉；皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。

8 D9 u: s: Y$ y! J  P, b, O4 C吃多了咽喉痛

南北杏、梨（带寒）+银耳（偏凉）煮糖水，治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。
南北杏、梨（带寒）+川贝母9克煮糖水，强补肺气。
& F, r$ B; W) p# `南北杏、梨（带寒）+百合煮糖水，养阴安神。

4 b. }1 T. O1 P  ^( `# L$ Y, C0 X
芒果

0 @7 Y) N8 }& C; a; z
3 J+ x, d& j( d1 W7 \: T
不宜多食
- ?* [. W. Z5 Q* f% J2 H& z有药用价值
# {! ?% w3 L, m" B+ `+ P0 k
性平味甘、解渴生津。
性质带 湿 毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食
* n; |3 R5 H" b$ m4 [" j* y6 R$ L, n（湿疹/流脓/妇科病/水肿/脚气--湿者再进食芒果会加重）
9 P+ @, c7 b/ ^/ t) `) Z2 C未熟的可能治过敏
哮喘禁忌。
1 Q# Z  F5 ]% o/ O2 z1 j
少数的富含蛋白质水果之一，多吃易饱。
2 k, Z0 G& _& q  ~1.益眼、润泽皮肤。
2.解毒消滞、降压。
8 S- f0 L! H- @! L" g3.止呕，治晕船浪。孕妇作呕。


猕猴桃/奇异果



防癌有道
: P+ p9 n3 P; N7 E' Q* H/ k
咳嗽时进食可能会加重病情。
3 b- z# L' t5 y" s( f' B
1.维生素C比苹果高20-80倍，比柑橘高5-10倍，这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成。
2。调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。
3.治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。
0 r8 h+ v) F1 T9 U$ V2 W5 c' ?4.对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。
8 P; x0 e! H# X8 U


# T0 I2 R' {) n( N; \山竹


1 J$ N) b3 F) P& a' |4 s
" V* J: }0 w( ]# q性至寒

性至寒/
体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜。更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。

不慎吃过量，用红糖煮姜茶解之。


! V1 |" e: q* f/ \& S6 Q菠萝

2 u) x- j2 y! y$ ^' V+ g
+ v; l8 a6 M4 L
2 c1 H( ^( q2 f0 M- l, g生津和胃

性质湿热。
气管或支气管敏感的病人戒食。
需浸盐水让部分有机酸分解，减少其毒。

1.富含纤维，能刺激肠道。具收敛作用，酌量不会腹泻可帮助止泻。
" ]: l' ]8 ]  c1 v0 c4 s2.健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。
) c0 l! E' k4 C# D' s3.吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。
1 c4 e, S% c$ s
$ ?8 R* q0 ?) ~/ N0 r& Y: b
榴莲



虚寒进补用
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: M1 I1 I" O( L7 F1 d: l( C6 F: z性质热而滞/
癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口
体质虚寒者吃可壮阳助火。
产后虚寒者可做补品。

. y) N/ P% a" q, k4 z& O& A9 d吃过量可立即吃几个山竹化解

1 Z6 ~" D  \4 q  e

荔枝
" g, j+ n, o' p" q( v! L4 w
$ \. {2 u8 R- K" m4 }
; M# Z- y3 i& n9 j; \* g
6 L) e+ j0 m& a, U2 P惹火尤物
' I5 ~! Q) J7 B7 f1 y壮阳

实热阴虚火旺者（皮肤病、口干舌燥、失眠）不宜吃。
! f* Q* n' ]5 E& D2 b2 J痛风、糖尿病者不宜多吃。
, e3 H- n$ v2 b( p# m/ ^% W" n( r2 r8 p体质平和或虚寒者可饱享。

/ ~& K" a6 {  o2 B" f9 d吃过量者，吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水
2 @& Q( i9 W* m8 i% x$ K1 A
0 ]- ?) ~$ O/ ~' g. ^$ F
9 @6 d& A* {+ ?1 Y5 z. }, T7 L8 ^椰子
4 i* N$ r% w7 V$ S1 S; e7 R0 p4 e


$ D- o) P5 i% U& n. I性质温和/
椰肉可补阳火、强健身体，适合身体虚弱、四肢无力、容易疲倦者。
: T  n* E% g/ S, g' o; U体内热盛者不宜。
) j- `5 k$ z+ J! H+ n" d
脂肪和蛋白质含量多。
) T7 m7 d$ _. m; O% w- k
: c& u9 X9 X9 E/ F# [$ ]7 p椰子糯米炖鸡，有补益功效。
/ G3 [/ r+ P0 z6 ]. D0 m3 @( X椰子水+沙参+百合+石斛=清热养阴
椰子水+冬瓜子=泻肺火
椰子水+性凉的银耳或清补的黄耳
7 W+ J" P1 }6 @$ u. u& }. W
柠檬
1 u0 C, ^" {. D: D: x
' l3 }+ D4 y+ X- }, A2 J
: Y3 w; B; Z; O6 Z
女性水果

5 m1 ?- I  A" [, f胃病者不宜柠檬茶。

) A8 C9 O1 J, |! m) W4 ]- N/ Y6 e  Z1.柠檬汁+暖水+盐=祛痰功效、比橙和橘强。
) T  f  v& n( @% ~* |' S8 [/ `2.感冒初期：柠檬+蜜糖冲水=舒缓喉痛/减少喉咙干涸不适
; G8 K. h1 D# y( f4 G1 @3.可安胎[宜母子]、美颜、去斑、防止色素沉着、改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经
4.清柠可降血压胆固醇、改善心血管。
1 l9 O, A. r/ @% z

龙眼
9 B1 z) B1 K' H  H0 e% r
! b" {1 i8 U& d. j  A
* D% n# d$ D! m  |* V9 r
' A4 j) h: f% M" Y% |' U滋补非人人宜吃
/ w2 N* `1 g1 U  C8 O8 u
- |- t  Y3 H# b1 [内热、痰火不应多吃。
4 r6 ~0 O" [" W( e' y, y痛风者吃过量引发关节肿痛。
5 l. k# X3 Q$ N本身带热哮喘者吃引发肺热咳嗽
1 {) Y0 @6 C# p- w  t3 m# ~燥热、皮肤病、胃胀不宜多吃。

& H/ q: B# }! L% K; d( B1.晒干后养血安神、对于心血不足（无端心跳、易倦者）失眠者有很大疗效。
; i8 s' x$ c  c: R% R4 N+ N
  n" H6 t( X( |9 I+ E* e

2 Z5 M0 I5 F9 V: \: {柿子

" Z1 s- a) T4 d" ~( H. h

全身都是宝

: X9 v, d0 x" D胃甜性寒/
( v2 o; [* Q6 j) }6 v身体虚弱、脾肾虚寒、外感风寒者忌。最好去皮吃防铁吸收。

$ d! E! a) m. M( ?# X1.所含维生素和糖分高于一般水果1-2倍。
8 }2 M! M: B6 p8 V# y  P/ p消热去烦、止渴生津、润肺化痰、治疗热咳。
- e' a3 F* B  _# q" I# ?' B( U2.柿蒂主治呃逆、夜尿。
6 y7 B9 p* c( f" |3.柿叶茶含大量维C，降压、保护心血管、治失眠。
4.柿饼性质平和、润肺理气。
. z  ?9 K. R) H7 k! C5.柿饼上的糖霜：喉咙咽干和口腔炎的特效药
& X2 e% e. U( B7 h3 S
0 M$ S7 |8 R$ D7 W! J5 O9 k
. L) O5 T( s* d4 z
+ o  ~+ v- y- p, U- M2 @香蕉

. G+ u2 I$ T" d* [* k
- r! J2 k) W- m1 M( Y5 _  e* v+ m/ y
8 U" Y1 @% s9 r$ R- M- e降压通便
8 ?, d. }. s" \! _
味甘性寒/
: C+ l0 G' X0 j' w8 a! ?& w适合燥热人士。
体质虚寒、脾虚滞泻、寒咳不宜
# I$ |' F- [; r, I, u（胃寒/肾炎/怀孕期脚肿不宜）　

淀粉质丰富。
5 _4 B6 A4 J( A, P1.晴热润肠、促进肠胃蠕动。
2.钾丰富、降血压。
' `9 I5 m5 A- Q# s
香蕉炖冰糖=医治久咳

# u7 K* Z& _8 h: Z" g1 Y
番石榴

" Y( u8 \$ u* h2 E+ h. s- s
1 V; L) ~, d$ L0 M6 }# ]! S
除湿止泻

1 E  Y8 x/ [; [' b9 ?( L4 n" w味甘性平/
肝热人应慎防便秘，去核吃或配合纤维丰富的柚子等水果。

$ Z1 J) u; p: a1 b% y生津止渴、除烦止泻、杜虫、调节尿糖。
9 I8 n! h. N9 a' ]5 N2 L


' }. ^6 F7 ^% N0 H* \甘蔗
) C- l+ T; A( o8 ]5 u; @
6 C% x6 e9 e3 @: y. O% L
/ U+ K7 G: f1 Q  ]* p! V
清心润肺

$ c& B7 @* ]& ]1 B4 }- ]1 G: K; g
7 `- i2 {$ ]2 u; ]本身带凉，体质虚寒不宜多饮。
2 q9 i" ^" T- R黑皮蔗：温和滋补，喉咙热盛者不宜；
青皮蔗：味甘性凉，解肺热和肠胃热。
' }0 S/ I! W# o( N寒痰者（白而稀）勿饮。

- Y* M. T8 r+ ~$ m1.润喉生津、解除心胸烦热、口干舌燥
2.小儿出水痘麻疹时，当水冲饮。
3 w: c: r# o5 }/ X
* e# |" \7 K5 K$ p, b青皮蔗+白茅根+红萝卜煮水=清热


甜瓜（密瓜)


3 C6 p5 O6 U( ]: }: T$ X
' P6 b$ c- h+ e止咳又惹咳
, c" E3 g3 G. Z! V4 \" q: B

) [7 `- a; F5 |* j兰州蜜瓜/美洲蜜瓜较哈密瓜/绉皮瓜寒凉。会令人热上加热或寒上加寒。
0 p* T# H0 i9 i易见眩晕、月经及白带量多者忌
1 G$ j  H. Q! U. H! H4 I体质虚寒/哮喘者不宜。

枣
: N7 O- l, |' X; z4 |; f: n) w
* ?8 T4 F; r9 c8 L  x! }, x( c

8 u# N; E$ K$ Q( C滋补强身

; F2 d3 s% d1 M$ x1 B9 D蛋白质、糖分丰富。通血管、降血压。
  S( Y, `  O% f0 |1 n鲜枣维C含量比柠檬高10倍。
红枣：补血力最强，但也较燥
南枣：偏于养阴补血。
酸枣：养血。
9 L& W) R5 [- ~# m3 u% ~; p鲜蜜枣/金丝蜜枣：润肺/胃

4 ?( E3 U0 a! d: M' p9 l7 u慢性肝炎方：红枣煮鸡骨草和土茵陈
  ?" Z% f, b# [7 _, m$ ?4 h  g

无花果
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& J& Z4 o$ P# t

健康大使
& {' G6 U$ z% B* v7 C+ S. z可治溃疡

果肉含钙、磷、镁、铜、锰、锌、硼多种必须矿物质和微量元素。
+ }( L/ ^1 U+ h; s8 g1.主清利咽喉、开胸膈、清痰化滞
$ T$ [- B; \  ]2.五痔肿痛、煎汤频熏之、取效
3.加速伤口复原、对消化道溃疡有疗效。
* X& G# t% p/ e* p2 r4.医治痔疮出血、对大肠癌有辅助作用。
4 x  R; f( b, W: @- \5.含抗氧化物、抗衰老。
7 J5 T$ w8 }% `5 W6.含果胶和纤维、吸附肠道内有毒物质，有排毒作用。
/ J: l3 t5 e  w7.与苹果一样，双向调节肠胃，脾虚泻滞吃可止泻；便秘吃润肠通便。
1 M- {2 y6 L3 \/ a0 S: r8.培干磨粉有助胃溃疡愈合。

/ m& n; w: O: R+ ^0 @
- ~! c, ~( e5 d, E: }
西红柿
' l! W" ]. Y( T) }
* i; [4 }  V2 z% }
3 G& K. ?8 @7 F/ H' \* ?" W
# e2 {9 r6 x5 h+ w' X4 I! K开胃但湿毒

味甘性凉生津止渴、健胃消食/
& o8 k4 v5 v2 F" y但性质湿而带毒，不适合痛风、风湿骨痛、湿疹及皮肤病、肿瘤患者。
/ l, L8 C$ X' }0 i风疹戒吃虾蟹、西红柿
  O, q% g4 [4 i5 h- J肠胃虚寒腹泻者、寒咳（喉痒痰白）者最好煮熟吃。
; }+ o7 A* o4 T, s% T$ E7 P
1.含丰富维生C，煮时不易破坏，易被人体吸收
; t1 s  ?( w: c8 u2.高血压患者辅助食疗


& l2 L$ t- @* f1 R5 I, q1 M
樱桃


9 v8 H# n$ }) n3 z+ t# Q& E8 n补血固肾冠军

1 z0 |& P; o0 w* [7 @3 |7 t性温带补/
- i3 l  p/ p- f( r8 ]6 A8 m心火过旺、燥热喉痛者少吃为宜。
, l, s  x$ J7 B) |8 \
1.铁含量果中之冠，可补血。素患贫血、血色素低或须壮阳的人吃后利口利腹。
5 n, h7 f! T( f8 c5 a' P( x2.樱桃引发的虚火，饮蔗汁解之。
5 v" v4 f4 w) I3.周身是宝，核可透发麻疹、使病毒不致困在体内。
3 Q6 F% @# S2 C3 }; ^6 g9 H4.叶可解蛇毒，根可杜虫。
现化学污染重，味道越甜、个子越小受害越深，应用盐水浸5-10分钟再吃。
. M% q, I; Y- j. y+ Q1 b% v


  F: Z/ J: g2 v; Q葡萄
. Q  w* K( g8 f; |- L3 L2 w


/ K; h2 s! S# K/ c; N补血固肾冠军
强壮体质


) Z! k; O( |! \3 F2 d0 x$ N/ x性质较樱桃平和
2 s, N8 B/ |9 V! b肺虚咳嗽、胎动不安、肾炎患者特别适合吃葡萄或葡萄汁补身。
8 ]1 B; _  x; A; ^$ X
皮和果肉、核都很有益，所含维E、B12、P、C对心脏甚有利。
0 \) \1 j: s( v3 m# J% e2 H

  [2 ~/ Y6 W. P9 M0 Z5 r) F8 h
, K7 H- ]) e3 V4 C2 ]水蜜桃

& _# Q4 A+ d) i/ l

补血养颜
# r) t  q, d/ k
性温/
. q8 g, Q/ L3 y, T多吃会令人体内热过盛、胃胀胸闷


1.含丰富铁质、增加人体血红蛋白数量。
( j8 C6 z0 \, ]- z2.含较多脂肪和蛋白质
3.桃肉美颜
4.桃仁活血化淤、平喘止咳，但过量和行经期间不宜。
: X5 _* E& C2 e. H6 @2 C5.桃树流出来得树胶是一味糖尿妙药，可强壮滋补、调节血糖水平。
" \/ ~6 O. g8 j3 Z. ?, }6.桃花可煮水洗面、沐浴、饮用。
9 `3 }% m1 r! \# O- u. W7.桃子榨汁+淘米水洗面润泽肌肤。



柚子

& w9 H6 L4 Q! D6 z3 R

+ f7 d0 \9 z& t& T3 n8 ~; B润肺止咳
+ x; @9 _' B4 l. R' U6 `9 F& C  d  x
性质平和、润肺止咳。

. T; o8 T# p9 L, R4 T; K, y4 w1 s1.含丰富纤维质（天然通便剂）、维生素C(天然泻剂)、维生素P，促进肠道蠕动。
; ^; A# N) R7 e3 i3 _8 m# t2.所含果胶可降胆固醇、维P增加血管弹性、维C能通便兼对抗令人衰老的游离基。
) m" M2 Z3 ]- E3.果汁中含类似胰岛素的物质、降低血糖。
9 R2 p  v: C  [8 m0 f% W
9 V' _4 n% ~9 Q% A- l: }经常感冒、咳嗽、气管敏感者：鲜柚留皮去核+正北杏、贝母、未经漂染银耳各一30克+蜜糖炖，强健肺部
7 Q3 @$ S7 A, _, U0 E3 [

$ j! X) ~/ E5 a1 i% d  Y

橙柑橘

# M! e, q& }3 a  E9 O  w3 ~

抗癌食品
( v2 X; t8 j7 U: S
化痰顺气。
热咳（痰浓浊口干）最宜吃橙柑橘
" ~& G; L9 U6 Z* \' r寒咳（喉咙痕者）须避忌。
0 o" w3 W6 y$ l+ W. n( K
4 k) g) ?  g/ Z1 V- E1.维C丰富，增强抵抗力，名副其实的保安康抗氧化剂。
9 _$ R# y: i, f; p  I) i: k2.顺气化痰、清热生津、健脾开胃。
3.陈皮：维C和胡萝卜素比果肉多，内含挥发油促进肠胃蠕动，排除脂肪降低血中胆固醇。福建陈皮更平和，增加胃液分泌、促进痰派出，消炎利胆。
- u! n; o% B% N
" h) X9 q5 V4 v1 Y1 [/ T感冒时作呕作闷：陈皮老姜煮粥。
0 i5 p4 I( Q( q- k. X0 P" H- T2 P+ u咳嗽痰多：鲜橙连皮煮南北杏（冰糖）


南北杏



$ w% O! O. [1 c( |1 `( _护体
3 `! a! c* u4 o3 S  c
" H1 I& P: P' p' i' B; T: o# U- q性质平和、润肺止渴
8 q  r) S8 }( W9 t
1.鲜杏含丰富蛋白质、胡萝卜素、维AC、钙、磷、铁、儿茶素，可帮助对抗癌物质及游离基的侵袭。
2.杏仁糊帮助排便、止咳润肺。
3.银杏中也含小量氢氰酸，不宜大量生吃。生吃十数粒，有清热之效。
4.银杏有降胆固醇、固肾、止咳之效。

# ~" i& z: L5 ^& k9 g虚寒者:将银杏煨熟配药
8 |9 S5 T* @" d) {夜尿者：煨熟银杏蘸蜜糖
白带多者：煨熟银杏煮鸡蛋糖水
# g7 Z% F9 @: |  o腐竹配白果鸡蛋糖水：不是以身体虚寒者。
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