找回密码
 注册
查看: 1147|回复: 10

[保健] 测一测你的身体缺什么?

[复制链接]
发表于 2008-1-7 14:06:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
现在的生活条件好了,饮食也有所改善,但未必就营养均衡、全面。缺不缺营养,这是很多人非常关心,但是又很难判断的问题。其实,身体会有意无意向我们发出种种营养缺乏的信号:例如:头发干燥、变细、易断、脱发可能缺乏的营养是蛋白质、能量、必需脂肪酸、微量元素锌。解决办法:每日保证主食的摄入,以最为经济的手段为机体提供足够的能量。每日保证3两瘦肉、1个鸡蛋、250毫升牛奶,以补充优质蛋白质,同时可增加必需脂肪酸摄入。每周摄入2~3次海鱼,并可多吃些牡蛎,以增加微量元素锌。小贴士:吃鱼能够保护心脏,蒸炖最利于保存脂肪酸。小编提示:大家都知道水果的营养丰富,但你是否懂得根据自己的身体状况,选吃不同的水果.6 O6 E; A" e# m; _

* g( {  Z) Q) x7 F* P8 H; D* \5 E5 a
& x9 F( S% G+ z4 b: u6 r9 L7 S4 ^" F6 C8 Z
1 信号:舌炎、舌裂、舌水肿可能缺乏的营养是B族维生素。- G! H1 |, d& e1 l% w# x. l

$ \0 J2 l9 N& p4 U% a营养对策:洗米、蒸饭等可造成B族维生素的大量丢失。长期进食精细米面、长期吃素食,同时又没有其他的补充,很容易造成B族维生素的缺失。为此,应做到主食粗细搭配、荤素搭配。如果有吃素的习惯,每日应补充一定量的复合维生素B族药物制剂。) l! H$ P7 |+ q6 L4 B& J
( g: H1 K6 ]- l5 y: R, V
2 信号:夜晚视力降低可能缺乏的营养是维生素A——如果不及时纠正,可能进一步发展为夜盲症,并出现角膜干燥、溃疡等。# H; G+ Z: B8 `3 }
' S: w2 T' L9 m- D2 H2 V3 q! C
营养对策:增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入。两者分别以植物和动物的形式提供维生素A,后者吸收效率更高。应注意的是,维生素A是溶解于油脂而不溶解于水的维生素,因此用植物油烹炒胡萝卜比生吃胡萝卜,维生素A的吸收效率可大为提高。维生素A的主要食物来源:膳食物中的维生素A来源于两部分:一部分是直接来源于动物性食物提供的视黄醇,例如动物肝脏、蛋黄、奶油、其它动物内脏等;另一部分则来源于富含胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果,如胡萝卜、油菜、辣椒、番茄和橘等。
$ ~7 h' O0 d2 }$ f5 p9 Q
' r+ F8 S) t! @3 A+ H/ A: T# w: i- S( ]# `, c
% @5 H! K+ u: G% ]6 {9 F7 }
3 信号:嘴角干裂可能缺乏的营养是核黄素(维生素B1)和烟酸。
0 Z6 J* i7 D% e: ^6 g8 D
$ r3 G. B% f4 e+ X' L5 F. O营养对策:核黄素(维生素B1)在不同食物中含量差异很大。动物肝脏、鸡蛋黄、奶类等含量较为丰富。为此,每周应补充1次(2~3两)猪肝、每日应补充250毫升牛奶和一个鸡蛋。应注意对谷类食品进行加工可造成维生素B1的大量丢失,如精白米维生素B1保存率仅有11%,小麦标准粉维生素B1保存率仅有35%,因此主食应注意粗细搭配。而烟酸主要来自动物性食物,特别是猪肝、鸡肝等。
/ c) u. M+ b# y5 o
1 G; Y* X* @, T; F" C7 ~! Z& h; I% q7 K, n
/ C3 M/ ^3 B# I6 k9 f  S7 f
4 信号:味觉减退可能缺乏的营养是锌。
8 v" B9 ~1 v$ V/ G7 N1 k  B  k3 F- s
营养对策:适量增加贝壳类食物,如牡蛎、扇贝等,是补充微量元素锌的有效手段。另外,每日确保1个鸡蛋、3两红色肉类和1两豆类也是补充微量元素锌所必需的。- }* |6 J/ j8 t" k
8 m3 o6 b1 h0 E

- }. w& ]$ W# G; N7 M
1 {8 ~% c3 o2 z7 C5 信号:牙龈出血可能缺乏的营养是维生素C。
. G) I5 W. E+ w
6 T5 P! J! W& d1 F* t营养对策:维生素C是最容易缺乏的维生素,因为它对生存条件的要求较为苛刻,光线、温度、储存和烹调方法都会造成维生素C的破坏或流失。因此,每日应大量进食新鲜蔬菜和水果,最好能摄入1斤左右的蔬菜和2~3个水果,其中,蔬菜的烹调方法以热炒和凉拌结合为好。维生素C的食物来源:主要来源于新鲜的蔬菜和水果,如辣椒、菠菜、西红柿、橘、橙、酸枣等;动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C。

评分

参与人数 1酷值 +3 收起 理由
爱中 + 3 有了依据就知道该补什么了

查看全部评分

发表于 2008-1-7 18:44:48 | 显示全部楼层
偶有好长时间没吃红烧肉了;好想吃啊(:0046:)
回复

使用道具 举报

发表于 2008-1-7 18:45:52 | 显示全部楼层
可都不让俺吃(:0090:)
回复

使用道具 举报

发表于 2008-1-8 10:00:30 | 显示全部楼层
可以吃瘦的啊,呵呵,肥的就忍了吧,呵呵!: R  ?" L  G- s  g4 C
不过尝一点还是可以的!
回复

使用道具 举报

发表于 2008-1-8 10:37:14 | 显示全部楼层
我经常吃肥肉:119: . u/ F2 l" ]% [5 \
什么都不高.
, p4 n. A9 L1 C8 s# S术后一直没有禁过肉,如果用西罗莫司的话就少吃点胆固醇高的东西.
8 c& p, b' W( x8 \) |" P# ]4 W我每天一个鸡蛋,如果中午饭中有鸡蛋的话,最多不超过三个,术后两年一直禁豆制品,鸡蛋每天只吃一个,现在认为是不必的,肌酐正常的话,少量的豆制品也是可以的.
% M! T% O3 U; D* b7 X" L吴阶平老人三十几岁切了一个肾,现在不是好好的吗?8 T( W* M. u5 ^. `4 ]2 M5 v3 V3 V
每天一袋纯奶,术后一年半一直用麦片,后来觉得没必要,停了,现在的奶不纯了,改喝奶粉!1 W: X# }. h- o
( ]# o1 `4 W& `9 O2 A) D& h/ X9 [! r
曾经看到过一些特别注意特别小心的术后也不好,所以不要太刻意限制自己的生活饮食.我因为FK把胃弄得不好,所以知道哪些不好消化尽量不吃,其他的在我的父亲开导下慢慢接受了,我07年血糖高了.打了半年胰岛素,现在也好好的了,也能吃点甜的东西.我们这些人也不能把少吃理解成了不吃,要全面营养,术后没有一个刻意的什么能吃什么不能吃什么能做什么不能做,像抽烟我见的人多了西安交大医院有一个十五年的老大,抽烟喝酒怕着呢,也不是好好的吗?1 n8 ]4 d% _2 b. v* P
( e, g5 V; r2 c: X0 m
05年后半年交大收治的肺部感染病人全是太小心的,一个因感染住了半年还不能走的病友给我说过,她的同天有一个青海的肾友,三个月时每天为了跑医保,青海一趟,陕西一趟,人家没事,她每天防着看着却成这了.个人最相信,更多的是运气和最基本的生活保养就行了.不用刻意为自己安排一个医生或者是别人走过的路.
回复

使用道具 举报

发表于 2008-1-8 11:46:03 | 显示全部楼层
我觉得肥肉的问题就看自己的肝功了,
! x  K: @) F* t1 z: u  }3 x$ C好的话,就没有问题了,$ L" l- ]2 h7 x/ J; N3 L
不好就要注意了,呵呵
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2008-1-8 12:25:45 | 显示全部楼层
肥肉就不要吃了,吃了血脂容易高,还会发胖哦
回复

使用道具 举报

发表于 2008-1-8 13:11:35 | 显示全部楼层
对,我发现我现在不知道怎么了.越来越有激烈倾向了,大家小心!
回复

使用道具 举报

发表于 2008-1-14 22:04:13 | 显示全部楼层
俺缺巧克力!(:0009:) 我妈妈不让我吃!
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2008-1-15 12:03:40 | 显示全部楼层
巧克力我吃的,呵呵,吃点没问题
回复

使用道具 举报

发表于 2008-1-29 16:46:36 | 显示全部楼层
只要肾功正常除洋桃和釉子其它都可以吃一些不然生活多没劲
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

手机版|小黑屋|三肾网 ( 晋ICP备12008740号 )

GMT+8, 2025-6-27 18:18 , Processed in 0.042668 second(s), 18 queries .

Powered by Discuz! X3.5 Licensed

© 2001-2024 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表