慢性肾病患者健康饮食别担心

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慢性肾病患者健康饮食别担心

营养治疗是慢性肾脏病患者的一个必要而简单的治疗方式。得了慢性肾病如何进行饮食控制？一日三餐究竟能吃什么？能吃多少？怎样的正确饮食既能做到限盐、低蛋白又能保证足够的热量？你是否正在因为不能随时向医生请教保护肾脏的健康食谱而发愁？从即日起，这些都不用再担心！橙心关爱项目下的慢性肾病尿毒症专业知识网站——“肾脏关爱网”于近期推出了专门为慢性肾病患者量身定做的食物营养自测工具（http://www.shentouxi.com.cn/pages/pages.aspx?page=87）。这个特别为慢性肾病患者定制的营养自测小工具，操作简单、方便：只需将自己每天或者每餐的食物（主食、蛋奶类、豆类、水果等）数量输入，就可以自动生成其中所含的各种营养物质（如：蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠、钾，等）的含量，不仅能帮你把关每天的饮食是否科学，同时还能参照网站提供的7大类215种食物的专业营养膳食参考摄入量帮你打造一份属于自己的健康菜单。
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3 B% [  J3 E" l; z专家指出，由于单纯依靠患者本身经验判断，饮食中蛋白质的摄入和盐、水、、钾、磷等的控制很难做到十分精准和全面，所以慢性肾病患者要制定符合自己的食谱，除了可以向自己的医生咨询、查阅相关资料之外，还可以使用食物营养自测工具。后者是种操作较为方便、有效的辅助措施，这样可以极大地方便广大的慢性肾病患者配合饮食控制和治疗。
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如果不合理控制饮食，慢性肾病进展速度会加快，最终导致终末期肾病。目前治疗终末期肾病主要有三种替代疗法：腹膜透析、血液透析和肾移植。血液透析需要将患者的血液引出体外，通过机器清除多余的水分和毒素后，再将血液输送回体内，每周需要到医院治疗2－3次，每次4－5个小时，需要穿刺2针；肾移植患者虽生活限制较少，但往往因为肾源紧张等原因而受到限制；与前两种替代疗法不同，腹膜透析是以人体的腹膜作为半透膜，达到排除毒素、净化血液的目的，是一种可以每天在家进行操作的治疗方法。腹膜透析由于具有延缓肾衰病人残余肾功能减退进程的优势，并且简便、有效，而成为越来越多终末期肾衰竭患者的优选治疗方案。
合理的饮食控制能够有效地延缓肾脏衰竭的进程，延迟进入肾替代治疗的时间。而对于那些已经接受腹膜透析的患者而言，专家也提醒由于治疗方式的特殊性，腹膜透析在过滤有害物质排出体外的同时，也会造成体内蛋白质的少量流失，所以每天必须摄入适量的蛋白质来补充所丢失的部分。因而慢性肾病患者对自己的饮食方式和结构有一个较为全面而又科学的认识就显得尤为重要。

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