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[食谱] 【参赛】山东大白菜

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发表于 2008-1-13 21:21:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:黄芽白1小棵、红辣椒及姜少许。
调味料:日本面豉酱3汤匙、柠檬汁或醋1-2汤匙、糖少许。
做法:
1.将黄芽白洗净分开一片片切粗丝加盐,姜切丝加盐腌1/2小时后把盐水倒去;红辣椒切丝与黄芽白、姜丝与调味料拌匀即成醒胃爽口的泡菜。

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发表于 2008-1-13 21:47:34 | 显示全部楼层
泡菜啊,呵呵,
还是要少吃啊!
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发表于 2008-1-14 20:40:38 | 显示全部楼层
(:0010:) (:0010:) 日本?豆豉酱?(:0010:) 我的天!
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