找回密码
 注册
查看: 1745|回复: 4

[术后保养] 肾移植术后应该注意的饮食

[复制链接]
发表于 2008-1-6 08:12:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
肾移植术后饮食上的注意事项
1 K3 {- W  w  j& c# ~( W1、 手术后早期及恢复期(术后一个月内)的饮食:这时需要摄取足够的蛋白质及热量以维持正氮平衡,促进伤口愈合,降低感染的危险。肠蠕动恢复后,可进流质饮食,如:米汤、藕粉、蛋花汤等。但不要过早饮牛奶,避免引起腹胀。继而可改为半流质饮食,如:汤面条、鸡蛋羹、黑鱼汤等,并逐渐过渡到普食。 6 o9 h( b8 g7 b
2、 家庭康复期的饮食:这时离开医护人员的密切监护,加之食欲明显增加,体重增加较快,这时就需要制定长期饮食管理目标。 + Z$ p' m: s: m* r
(1)、水:每天饮水量应在2000ml以上。
. T% ~2 Z/ |" k3 x5 u0 ]: k(2)、盐:手术后早期应低盐饮食,一般每天盐的摄入3~4克。半年后每天少于6克。 6 j! e6 C" {9 i2 w
(3)、碳水化合物:包括米饭及面食。每天摄入量为300克左右。 7 b3 ?: X- R8 r- X
(4)、蛋白质:体重60公斤的成年人每天摄入量为100~150克,主要食用牛奶、鸡蛋、瘦肉、黑鱼、鲤鱼、鲫鱼等。 3 {$ F9 R* G2 w- z& _) U. V
(5)、脂肪:不食油炸食品,限制高胆固醇食物,如动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱼子、猪蹄、肉皮、鸡皮等的摄入。推荐食用植物油、鸡油、鱼肉等。 , j3 i% ^0 m- F' D4 z" v; a0 i
(6)、钙:可间歇进食含钙丰富的牛奶、排骨等。熬骨头汤时可适当加点醋,这样可增加钙的溶解吸收。
1 Q% `. B( D4 a( W$ F8 q8 B' a3、 禁食用提高免疫功能的食物及保健品:如白木耳、黑木耳、香菇、红枣、蜂王浆、人参、黄芪、党参、太子参、保龄参、西洋参、猪苓多糖、灵芝等。 0 f  K9 v3 N% Y4 x* B8 w/ X
4、 注意饮食卫生:由于免疫功能低下,故选择食物一定要新鲜,质量好,忌用腐败变质的食品。
$ V2 L" [) \7 K: v' I" K, i3 B* e4 R% Q" H9 q! C

3 a8 R) Z+ |+ X7 d/ }" k/ v5 m, P* O肾移植后,肾功能恢复及搞排斥治疗最为重要,营养治疗是保障健康,提高生活质量,延长生命的基本和环节。对于肾移植患者,必须重视和了解免疫抑制剂对营养代谢带来和副作用,并采取一���的药物和相应的营养治疗措施,预防和减少免疫抑制剂引起的并发症,以维持正常的生理功能。 . M9 s2 ?. V/ m# \
膳食要求:
+ N2 S0 v9 ?6 H3 Y术后前期和营养治疗:
4 K* c" p& F& f) O1 l1、 术后早期:术后第1-2天,由于手术、麻醉、肠蠕动尚未恢复正常,易引起腹胀,应禁食。 ( J5 j8 k, }# q1 u6 @
2、 术后初期:术后2-3天,肠道功能恢复,可给予列蔗糖或3%低蔗糖优质蛋白质流质饮食,适当限制蛋白质摄入,热能来源以藕粉为主,每日热卡为500kcal。蛋白质24g其中优质蛋白占80%以上。
' V' n$ z" d) {; g( l/ o: ?4 Z3、 术后试餐期:术后3-5天为试餐阶段,可给予易消化,无刺激,质软的半流质饮食。每日热能1500-1700kcal/kg、蛋白质55-60g,食盐4―5g。 7 ^  _1 ]+ R8 B, O, `: v, P
4、 术后恢复早期:术后5-7天至2-3个月,应尽早给予优质高蛋白,高维生素,低盐饮食,每日热能35-53kcal/kg,蛋白质1.6-2.4g/kg,水果不超过250g。多补充逐水利尿含脂肪的鱼类,如黑鱼、鲤鱼、鲫鱼及冬瓜、薏仁等食物。同时,注意补钙,增加牛奶220ml-450ml,增加高纤维的食物。服用环孢霉素A时,食用苏打饼干60g,水果150-250g,以防止或减少药物对胃粘膜的刺激。
% ?) i  N! h; l术后恢复的营养治疗 8 ^$ t7 M+ D" P7 a8 J' D% r
1、 热能:依据患者病情、性别、体重、身高、体力活动、劳动强度等计算每日所需热能。成人轻体力劳动按30-35kcal/kg,维持理想体重。理想体重=身高(cm)-105,注意碳水化合物和脂肪的撮入量,参加适当的体育活动。
# [, f9 h: w7 O2 A2、 蛋白质、免疫抑制剂能加速蛋白质的分解,抑制合成,使蛋白质消耗增加,故宜适当增加蛋白质的供给量,成人每天按1.3-1.6g/kg。(感染和排异除外) 5 F: Q$ p! A) J) _3 k. I9 Y
3、 豆和面制品供给:若血肌酐持续在140umol/L以下,各项生化指标正常,无明显感染、排斥、健康状况良好的患者,可在术后3-6个月后进食豆类及面、豆制品,每天低于50g。
发表于 2008-1-6 09:11:56 | 显示全部楼层

回复 1# 的帖子

回复

使用道具 举报

发表于 2008-1-6 12:48:51 | 显示全部楼层
(:0066:) (:0066:) (:0028:)
回复

使用道具 举报

发表于 2008-1-16 19:46:20 | 显示全部楼层
宋3你好,我今天下午问你的问题:你丙肝平时都注意些什么?我吃凯西莱只是日常保肝,丙肝我并没治疗。你应该知道我是谁,我现在是在家(在家重新注册上网,网名变了),白天是在上班。另外,你和你老婆过性生活时怕不怕传染你老婆。我就怕传染我老公。
回复

使用道具 举报

发表于 2008-1-16 19:50:20 | 显示全部楼层
怎么我在家和上班时上这个网站,网站的内容不同。在家上这个网站,全部都是一些2007年的旧帖子。
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

手机版|小黑屋|三肾网 ( 晋ICP备12008740号 )

GMT+8, 2025-6-27 06:46 , Processed in 0.033274 second(s), 14 queries .

Powered by Discuz! X3.5 Licensed

© 2001-2024 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表